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Note di Degustazione

Birra Nursia Tripel ha un colore ambrato intenso con sfumature ramate, ed è sormontata da una schiuma cremosa color avorio. L’aroma presenta delicate note di arancia e luppolo, con sentori di pera, banana matura e liquore alla frutta. Al palato, la birra è rinfrescante e dissetante, completata da piacevoli sapori di pane integrale e malto. Un amaro deciso ma equilibrato persiste discretamente in bocca, invitando a un altro sorso.

Abbinamento Cibo

Si abbina bene a una vasta gamma di formaggi stagionati di pecora (Pecorino) e di capra, prosciutto crudo e prosciutto serrano; primi piatti con sughi ricchi, saporiti o piccanti; salsicce scottate in padella, spezzatino di cinghiale; pesce alla griglia e fritto. Pizze: Salame piccante (Diavola), Quattro Formaggi, Funghi e Salsiccia (Boscaiola).

• 8% vol.
• Servire fredda o a 10-12 °C.