SANGIOVESE TOSCANA I.G.T. 2022 “Giové”

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DESCRIZIONE

Produttore: Poggio Ulivi

Area di produzione: Roselle Grosseto

Vitigno: 100% Sangiovese

Colore: Rosso rubino brillante e vivo

Gradazione alcolica: 13,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso grande intensità fruttata con note di frutta rossa e nello sfondo un richiamo floreale di violetta. Gusto rotondo con tannini vivaci e setosi ed una chiusura molto pulita, sapida e persistente. Rispetta fedelmente le caratteristiche di questo grande vitigno, contraddistinto nella nostra zona da una perfetta e completa maturazione dell’uva e dal raggiungimento di equilibrio ed armonia fra le componenti

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale per accompagnare antipasti di terra, primi piatti, carni bianche e rosse alla griglia