Spumante Gran Cuvèe Brut 2024 0,75 L Predio

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DESCRIZIONE

Produttore: Società Agricola Merlotta

Area di produzione: Colli d’Imola (BO)

Colore: Giallo paglierino acceso

Vitigno: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Piacevoli fragranze di mela renetta, fiori di pesco e piccoli frutti, sostenuta da una spiccata mineralità. Al palato risulta elegante ed armonioso, cremoso e vellutato, con fragranze di pesca matura accompagnate a note di fiori di campo. Carattere di forte personalità, caldo ed avvolgente; finale di gran complessità che colpisce per eleganza e freschezza

Temperatura di servizio: 10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia:  Stuzzichini delicati, finger food e formaggi freschi, grazie alla sua capacità di esaltare i cibi leggeri ma ben strutturati