DESCRIZIONE

Produttore: Enodelta

Area di produzione: Falde del Vesuvio (NA)

Colore: Rosa cerasuolo brillante

Vitigno:  80% Piedirosso,  20% Aglianico

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso sprigiona un bouquet delicato e fragrante, con note di frutti rossi come fragolina di bosco, melagrana e ciliegia, accompagnate da sentori floreali di rosa canina e leggere sfumature di erbe mediterranee e spezie dolci. Al palato è fresco e sapido, con una buona acidità e una struttura equilibrata, che lo rende scorrevole e persistente

Temperatura di servizio: 10-12°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Perfetto con piatti di pesce saporiti, come la zuppa di pesce e il tonno scottato, si abbina egregiamente anche a antipasti misti, salumi delicati, mozzarella di bufala campana DOP e piatti della cucina mediterranea, come la parmigiana di melanzane o la pasta alla siciliana. Grazie alla sua freschezza, è ideale anche come vino da aperitivo

DESCRIZIONE

Produttore: Pfannenstielhof

Area di produzione: Piani di Bolzano, Alto Adige

Colore: Accattivante color lampone

Vitigno: Lagrein

Gradazione alcolica: 14%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Aromi di frutti di bosco e ciliegie, accompagnati da una punta di mandorla e da un sottile sentore di buccia d’arancia; dona grande gioia al palato. L’acidità è vivace ma non invadente e le note forti e lievemente aspre di arancia e amarena ci ricordano che un rosé non deve assolutamente essere banale!

Temperatura di servizio: 8-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Fa sempre un’ottima figura come accompagnamento di antipasti, pizza e piatti leggeri a base di carne o di pesce

Produttore: Cantina del Mandrolisai

Area di produzione: Mandrolisai (NU – OR)

Vitigno: Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica

Colore: Rosato

Gradazione alcolica: 14%

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Caratteristiche organolettiche: Profumo mediamente intenso e fruttato, gusto secco, liscio e fresco

Temperatura di servizio: 10/12° C

ABBINAMENTI:

Si consiglia: Aperitivi, carni bianche, piatti di pesce, risotti, pecorino dolce

Produttore: Cantina Sociale di Barletta (BT)

Area di produzione:  Agro di Barletta

Vitigno:  Nero di Troia

Colore: Rosa cerasuolo

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Caratteristiche organolettiche: Al naso è fruttato e floreale, al gusto è fresco, equilibrato e di buona persistenza

Temperatura di servizio: 6/8° C

ABBINAMENTI:

Si abbina a primi e secondi piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi

Produttore: Cantina Sociale di Barletta (BT)

Gradazione alcolica: 12,50%

Produttore: Cantina Sociale di Barletta (BT)

Gradazione alcolica: 12,50%

DESCRIZIONE
Produttore: Dellafiore Roberto e F.lli
Area di produzione: Oltrepo Pavese Rovescala (Lombardia)
Vitigno: 100% Pinot Nero
Colore: rosato
Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE
Sapore fresco e vivace
Temperatura di servizio: 8 – 10° C

ABBINAMENTI
Si consiglia: ottimo come aperitivo, si accompagna con antipasti e primi delicati