DESCRIZIONE
Produttore: Ariola
Area di produzione: Langhirano (PR)
Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei
Vitigno: 100% Lambrusco Maestri
Gradazione alcolica: 10,5%
NOTE DEGUSTATIVE
Caratteristiche organolettiche: suadente timbro aromatico, fragrante e fruttato con sentori di marasca, frutti di bosco e note di rosa avvolgente
Temperatura di servizio: 6-12°C
ABBINAMENTI
Si consiglia: A tutto pasto, si abbina a salumi e in particolare al classico Prosciutto di Parma, anolini in brodo, primi piatti, bolliti, stracotti, piatti di pesce lavorati, rosa di Parma