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Birra Blanche Giara 0,33 ml

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Produttore:

Birrificio Birranova , Triggianello (BA)

 

Colore:

Giallo dorato, con schiuma bianca e fine

 

Note di Degustazione:

Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie e cereali e successivamente tendenze riconducibili a vaniglia e miele. In bocca è fresca e beverina, di buona sapidità. Il corpo è agile e nel lungo retrogusto tornano le sensazioni speziate

 

Abbinamento Cibo:

La Giara di Birranova si abbina bene a piatti a base di pesce, specialmente frutti di mare come cozze e polpo, e a piatti vegetariani o vegani, oltre che con la classica pizza Margherita. È ideale anche come aperitivo, grazie al suo stile Blanche che la rende rinfrescante e versatile

 

  • 5% vol.
  • Servire a 6-8°C


Birra Doppio Malto Abboccata 0,33 ml

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Produttore:

Birrificio Birranova, Triggianello (BA)

 

Colore:

Birra ambrata con schiuma di color avorio e di buona persistenza

 

Note di Degustazione:

Al naso presenta dolci note maltate e caramellate. In bocca è morbida, con sapore e aroma di malto che conferisce una dolcezza equilibrata. Il luppolo crea un sufficiente grado di amaro che armonizza la bevuta

 

Abbinamento Cibo:

Golden Ale che si abbina a fritture di pesce, cucina etnica speziata e piatti vegetariani etnici. È ottima anche per accompagnare gli stuzzichini e gli antipasti

 

 

  • 6,5% vol.
  • Servire a 6-10°C.


Birra IPA Checkpoint 0,33 ml

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Produttore:

Birrificio Birranova, Triggianello (BA)

 

Colore:

Dorato e la schiuma è ricca

 

Note di Degustazione:

IPA artigianale con un profilo degustativo caratterizzato da note agrumate e resinose, tipiche dei luppoli americani, bilanciate da un amaro elegante e persistente. Al palato si presenta con un corpo medio, una freschezza notevole e un equilibrio tra la dolcezza del malto e l’amaro rinfrescante

 

Abbinamento Cibo:

Data la loro natura luppolata e amara, sono consigliati piatti saporiti e sostanziosi: carni rosse come arrosti o grigliate, hamburger, salumi, ma anche formaggi stagionati che ne esaltano gli aromi e ne bilanciano l’amaro. Anche piatti speziati, etnici o con salse saporite si sposano bene con le birre IPA, contrastando il loro gusto intenso

 

 

  • 6,5% vol.
  • Servire a 6-8°C


Linfa Golden Ale 0,33 ml

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Produttore:

Birrificio Birranova, Triggianello (BA)

 

Colore:

Giallo dorato brillante, con una schiuma bianca e persistente

 

Note di Degustazione:

Al naso è suadente, con sentori erbacei e note agrumate. In bocca è un’esplosione di freschezza, in cui convivono un piacevole amaro e le sensazioni fruttate. Sapidità e corpo leggero chiudono il sorso

 

Abbinamento Cibo:

La birra Birranova Linfa è una Golden Ale che si abbina a fritture di pesce, cucina etnica speziata e piatti vegetariani etnici

 

 

  • 5% vol.
  • Servire a 6-10°C
  • GLUTENFREE