Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

DESCRIZIONE

Produttore: Colli Poianis

Area di produzione: Prepotto (UD)

Colore: Giallo paglierino lucente

Vitigno: 100% Pinot Grigio

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso si apre con note di mela Fuji e ananas, seguite da accenni di erbe aromatiche, in particolare origano secco e rosmarino. In bocca è generoso con un tocco minerale, avvolgente e ben equilibrato , con note di fiori e sentori di frutti esotici

Temperatura di servizio: 10-12°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Aperitivi, salumi, frutti di mare e piatti di pesce, primi con sughi di verdure o funghi, carni bianche, uova e formaggi.  

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

DESCRIZIONE

Produttore: Colli Poianis

Area di produzione: Prepotto (UD)

Colore: Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini

Vitigno:  100% Ribolla Gialla

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: L’aroma è floreale, fine e delicato, con note di fiori di acacia e frutta che spaziano dalla pera all’albicocca e al cedro, per finire con un po’ di frutta secca. In bocca è fresco, saporito e ben orchestrato con delicate note di frutta

Temperatura di servizio: 10-12°C

ABBINAMENTI

Si consiglia:  Antipasti leggeri, fritture di pesce e crostacei, minestre, creme, vellutate e pesce delicato come la trota affumicata, grazie alla sua acidità e delicatezza. È anche un ottimo aperitivo e si sposa bene con il prosciutto crudo di San Daniele e i formaggi friulani

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.