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DESCRIZIONE

 

Produttore: Azienda Agricola Colliforti

 

Area di produzione:  Val D’Orcia, ai piedi del cono del monte Amiata(GR)

 

Colore: Rosso rubino

 

Vitigno: 80% Sangiovese, 20% Montepulciano

 

Gradazione alcolica: 14,5%

 

 Affinamento: 18 mesi in botti di rovere francese e minimo 12 mesi in bottiglia

 

NOTE DEGUSTATIVE

 

Caratteristiche organolettiche: Al naso sprigiona intense note di frutta a bacca rossa e nera, fiori di violetta  e spezie dolci

 

Temperatura di servizio: 16-18°C

 

 

 

ABBINAMENTI

 

Si consiglia: Ideale con carni rosse (arrosto, brasate), selvaggina e formaggi stagionati

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DESCRIZIONE

 

Produttore: Azienda Agricola Colliforti

 

Area di produzione: Val D’Orcia, ai piedi del cono del monte Amiata (GR)

 

Colore: Rosso rubino

 

Vitigno: Sangiovese 90% min.

 

Gradazione alcolica: 14%

 

 Affinamento: 18 mesi in botti di rovere francesi e minimo 12 mesi in bottiglia

 

NOTE DEGUSTATIVE

 

Caratteristiche organolettiche: Al naso sprigiona intense note di frutta a bacca rossa e nera, di violetta e spezie dolci

 

Temperatura di servizio: 16-18°C

 

 

 

ABBINAMENTI

 

Si consiglia: Ideale con carni rosse arrosto, brasate, selvaggina e formaggi stagionati