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DESCRIZIONE

Produttore: Marcazzan

Area di produzione: San Giovanni Ilarione (VR)

Colore: Vino giallo paglierino con riflessi verdognoli

Vitigno: 100% Durella

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: al naso si presenta con sentori di polvere bianca di gesso e sale marino. Seguono ricordi fruttati di mela golden, ananas fresco e pompelmo, accompagnati da note floreali di biancospino e foglie di limone. Chiudono un lieve richiamo di borotalco e una curiosa nota cipriata. Con un’anima minerale, al palato è verticale e deciso, rivela da subito freschezza e sapidità importanti. Un sorso di grande pulizia e precisione, che sorprende per carattere e versatilità, e invoglia ripetutamente all’assaggio

Temperatura di servizio: 10-12°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Antipasti e piatti di pesce

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DESCRIZIONE

Produttore: Marcazzan

Area di produzione: San Giovanni Ilarione (VR)

Colore: Giallo con riflessi verdognoli

Vitigno: 100% Durella

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso elegante e complesso dove le note di fiori bianchi, acqua di arancia, vaniglia e frutta candita sfilano delicatamente verso le note dolci di miele di acacia e di pan brioche. Un bouquet complesso, pulito e minerale con una trama fruttata e delicatamente tostata. Al palato è giovane e vivace. La freschezza e la mineralità si contrappongono alle note dolci in un quadro di grande equilibrio gusto-olfatto, un vino sempre dinamico e persistente, ma mai concentrato

Temperatura di servizio: 4-6°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Come aperitivo, accompagnato da un prosciutto crudo di Parma o da una Casatella Trevigiana. Di grande impatto in abbinamento con dei tagliolini alla granseola

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DESCRIZIONE

Produttore: Marcazzan

Area di produzione: San Giovanni Ilarione (VR)

Colore: Giallo con riflessi verdognoli

Vitigno: 100% Durella

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso si presenta con note agrumate e di mela verde. Il sapore è ricco di mineralità e freschezza con una sapidità che concede una persistenza gustativa prolungata

Temperatura di servizio: 7-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ottimo con finger food, torte salate, bruschette alle verdure, con piatti di pesce come il fritto misto, i calamari alla griglia, le alici marinate. Abbinato a sushi e sashimi pulisce perfettamente il palato, accompagna anche salumi freschi, formaggi a pasta molle e piatti vegetariani

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DESCRIZIONE

Produttore: Marcazzan

Area di produzione: San Giovanni Ilarione (VR)

Colore: aromi di camomilla, erbe alpine, agrumi e drupacee bianche, mentre al palato è asciutto e sapido caratterizzato da una goccia di pera gialla matura, mela e limone non zuccherato insieme al una spiccata acidità. Una nota minerale salina dona profondità al finale persistente mentre un perlage estremamente raffinato aggiunge finezza

Vitigno: 100% Durella

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche:

Temperatura di servizio: 7-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Si abbina con tutto il pasto, dall’aperitivo ai dessert. In particolare, è perfetto con fritture di verdure, frutti di mare, risotto e piatti a base di pesce come baccalà allavicentina o anguilla. Si sposa bene anche con formaggi stagionati e erborinati. La sua elevata acidità e mineralità lo rendono un ottimo abbinamento anche per piatti esotici, come la tajine marocchina di pollo. 

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DESCRIZIONE

Produttore: Marcazzan

Area di produzione: San Giovanni Ilarione (VR)

Contenuto:

• 2 Bottiglie Spumante Lessini Durello D.O.C. Metodo Martinotti Brut 2022 0,75 L
• 2 Bottiglie Spumante Monti Lessini D.O.C. Metodo Classico Extra Brut 2022 0,75 L
• 2 Bottiglie Spumante Lessini Durello D.O.C.  Metodo Classico Pas Dosè 2019 0,75 L
• Cassetta legno