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DESCRIZIONE

Produttore: Vigna Rampante

Area di produzione: Colli Asolani (TV)

Colore: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Bouquet raffinato, dalle delicate note fruttate e floreali. In bocca è secco, deciso, equilibrato aroma equilibrato

Temperatura di servizio: 8-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Si presta perfettamente anche come accompagnamento per aperitivi. Ideale per esaltare il sapore di finger food raffinati: dagli stuzzichini ai tramezzini, dalle olive ascolane alle patatine. Inoltre si abbina meravigliosamente a risotti e paste, sia di pesce che con verdure, esaltandone i sapori delicati e arricchendo ogni assaggio con la sua freschezza vivace

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DESCRIZIONE

Produttore: Vigna Rampante

Area di produzione: Colli Asolani (TV)

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: note floreali e sentori di frutta esotica su uno sfondo minerale. Sinuoso ed appagante al palato per la sua fresca persistenza e sapidità

Temperatura di servizio: 6-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale per accompagnare antipasti di pesce, primi leggeri, fritti e secondi di pesce come branzino o sogliola, è perfetto anche per la pizza

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