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DESCRIZIONE

Produttore: Cantina Mori Colli Zugna

Area di produzione: Pendici del Monte Baldo (TN)

Colore: Colore giallo paglierino con sfumature dorate

Vitigno: Chardonnay

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso e note complesse con accenno alla pasticceria e crosta di pane. Gusto fresco, equilibrato e persistente. Spuma cremosa con perlage fine e persistente.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale come aperitivo, consigliato con antipasti e piatti delicati a base di pesce. Si accompagna bene anche a tutto il pasto

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DESCRIZIONE

Produttore: Vigna Rampante

Area di produzione: Colli Asolani (TV)

Colore: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Bouquet raffinato, dalle delicate note fruttate e floreali. In bocca è secco, deciso, equilibrato aroma equilibrato

Temperatura di servizio: 8-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Si presta perfettamente anche come accompagnamento per aperitivi. Ideale per esaltare il sapore di finger food raffinati: dagli stuzzichini ai tramezzini, dalle olive ascolane alle patatine. Inoltre si abbina meravigliosamente a risotti e paste, sia di pesce che con verdure, esaltandone i sapori delicati e arricchendo ogni assaggio con la sua freschezza vivace

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DESCRIZIONE

Produttore: Vigna Rampante

Area di produzione: Colli Asolani (TV)

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: note floreali e sentori di frutta esotica su uno sfondo minerale. Sinuoso ed appagante al palato per la sua fresca persistenza e sapidità

Temperatura di servizio: 6-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale per accompagnare antipasti di pesce, primi leggeri, fritti e secondi di pesce come branzino o sogliola, è perfetto anche per la pizza

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DESCRIZIONE

Produttore: Abbazia

Area di produzione: Santo Stefano Belbo (CN)

Colore: Rosa brillante

Vitigno: Cuvèe di vini

Gradazione alcolica: 11%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Intenso ed elegante con sentori di piccoli frutti rossi accompagnati da note floreali di rosa. Gusto fresco e secco, di ottima bevibilità con finale persistente. Corpo marcato ed equilibrato

Temperatura di servizio: 6-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale in abbinamento a svariate pietanze, dai primi piatti, alle verdure grigliate, carni bianche e a piatti a base di pesce e formaggi di ogni tipo

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DESCRIZIONE

 Produttore: Ai Casali

 Area di produzione:Provincia di Treviso

 Colore:  Giallo paglierino scarico

Vitigno: Glera

 Gradazione alcolica: 11%

 NOTE DEGUSTATIVE

 Caratteristiche organolettiche:Al naso offre note di mela verde, pera e un delicato fondo floreale. In bocca è secco e fresco, con buona struttura e un finale pulito e piacevolmente agrumato. Perlage fine e continuo

Temperatura di servizio: 6-8°C

   ABBINAMENTI 

Si consiglia: Prosecco estremamente versatile, in particolare è ideale come aperitivo, con primi piatti leggeri, risotti di mare e antipasti di pesce

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DESCRIZIONE

Produttore: Vignarosa

Area di produzione: Colle Umberto, a nordest della provincia di Treviso

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: Glera

Gradazione alcolica: 11%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Piacevolmente fruttato con accenni di mela e pera con leggero ricordo di fiori di campo e soffi agrumati, giustamente sapido e dinamico

Temperatura di servizio: 6-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale come aperitivo, anche con i frutti di mare, le paste, le carni bianche ed i formaggi freschi