Spumante Trento D.O.C. Metodo Classico Brut Sboccatura 2025 0,75 L

DESCRIZIONE

Produttore: Cantina Mori Colli Zugna

Area di produzione: Pendici del Monte Baldo (TN)

Colore: Colore giallo paglierino con sfumature dorate

Vitigno: Chardonnay

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso e note complesse con accenno alla pasticceria e crosta di pane. Gusto fresco, equilibrato e persistente. Spuma cremosa con perlage fine e persistente.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale come aperitivo, consigliato con antipasti e piatti delicati a base di pesce. Si accompagna bene anche a tutto il pasto

Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut Millesimato 2024 0,75 L Bacca Nuda

DESCRIZIONE

Produttore: Vigna Rampante

Area di produzione: Colli Asolani (TV)

Colore: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Bouquet raffinato, dalle delicate note fruttate e floreali. In bocca è secco, deciso, equilibrato aroma equilibrato

Temperatura di servizio: 8-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Si presta perfettamente anche come accompagnamento per aperitivi. Ideale per esaltare il sapore di finger food raffinati: dagli stuzzichini ai tramezzini, dalle olive ascolane alle patatine. Inoltre si abbina meravigliosamente a risotti e paste, sia di pesce che con verdure, esaltandone i sapori delicati e arricchendo ogni assaggio con la sua freschezza vivace

ASOLO PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. BRUT

DESCRIZIONE

Produttore: Cantina Valbreda

Area di produzione: Asolo (TV)

Colore: Giallo paglierino scarico

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo delicato, fruttato, con sentori di agrumi, pesca bianca e mela verde, e gusto sapido, fresco e morbido. Possiede struttura leggera risultando così molto beverino.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: È la tipologia che accompagna gli abbinamenti più particolari, come dolci a pasta secca o cibi piccanti

ASOLO PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA BRUT

DESCRIZIONE

Produttore: Cantina Valbreda

Area di produzione: Asolo (TV)

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Gli aromi principali sono quelli fruttati di limone, cedro e pera , si aggiungono sentori secondari di tiglio, rosa e crosta di pane. Perlate fine e persistente

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Grazie al suo carattere asciutto, questo vino è ideale per l’aperitivo, primi piatti delicati, secondi di pesce o carne bianca

ASOLO PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA DRY

DESCRIZIONE

Produttore: Cantina Valbreda

Area di produzione: Asolo (TV)

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Vino morbido con caratteristiche di eleganza e leggerezza che, unite al profumo fresco e delicato, gli donano gradevolezza e ottima bevibilità. All’olfatto si percepiscono note fruttate, floreali e a chiudere sentori minerali. Con acidità presente e ben armonizzata, si percepiscono sentori di mela matura e di fiori bianchi mentre l’acidità e la sapidità sono sempre ben presenti ad armonizzare un giusto equilibrio tra gli zuccheri e gli acidi.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Aperitivi con olive, nocciole o crostini, antipasti di pesce e dessert leggeri come macedonie di frutta o panna cotta

Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Extra Brut Zero 2024 0,75 L

DESCRIZIONE

Produttore: Vigna Rampante

Area di produzione: Colli Asolani (TV)

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: 100% Glera

Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: note floreali e sentori di frutta esotica su uno sfondo minerale. Sinuoso ed appagante al palato per la sua fresca persistenza e sapidità

Temperatura di servizio: 6-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale per accompagnare antipasti di pesce, primi leggeri, fritti e secondi di pesce come branzino o sogliola, è perfetto anche per la pizza

Cuvèe Prestige Brut Rosè 0,75 L

DESCRIZIONE

Produttore: Abbazia

Area di produzione: Santo Stefano Belbo (CN)

Colore: Rosa brillante

Vitigno: Cuvèe di vini

Gradazione alcolica: 11%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Intenso ed elegante con sentori di piccoli frutti rossi accompagnati da note floreali di rosa. Gusto fresco e secco, di ottima bevibilità con finale persistente. Corpo marcato ed equilibrato

Temperatura di servizio: 6-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale in abbinamento a svariate pietanze, dai primi piatti, alle verdure grigliate, carni bianche e a piatti a base di pesce e formaggi di ogni tipo

Cuvèe Prestige Extra Dry 0,75 L

DESCRIZIONE

Produttore: Abbazia

Area di produzione: S. Stefano Belbo (CN)

Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Vitigno: Cuvèe di vini bianchi

Gradazione alcolica: 11%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Fruttato e aromatico con sentori di mela e fiori di acacia. Fresco e fruttato al palato si presenta fine ed elegante

Temperatura di servizio: 6-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Si adatta a tutto pasto e per la realizzazione di Cocktails. Le sue bollicine persistenti renderanno indimenticabili i vostri brindisi

Prosecco D.O.C. Brut 0,75

DESCRIZIONE

Produttore: Ai Casali

Area di produzione:Provincia di Treviso

Colore: Giallo paglierino scarico

Vitigno: Glera

Gradazione alcolica: 11%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche:Al naso offre note di mela verde, pera e un delicato fondo floreale. In bocca è secco e fresco, con buona struttura e un finale pulito e piacevolmente agrumato. Perlage fine e continuo

Temperatura di servizio: 6-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Prosecco estremamente versatile, in particolare è ideale come aperitivo, con primi piatti leggeri, risotti di mare e antipasti di pesce

Prosecco D.O.P. Millesimato Extra Dry