Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

DESCRIZIONE

Produttore: Tenuta Bonomonte

Area di produzione: Barberino Tavernello (FI)

Colore: Colore rosso rubino vivace

Vitigno: 100% Sangiovese

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso propone un bouquet composto e persistente con note di viola mammola, more e ciliegie. Piacevole freschezza, ed epilogo sapido, lungo e complesso. La struttura è armoniosa, caratterizzata da tannini morbidi che esaltano i sapori autentici

Temperatura di servizio: 16-18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Perfetto per accompagnare piatti di carne, come arrosti e selvaggina, ma anche formaggi stagionati e piatti tipici della cucina italiana

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

DESCRIZIONE

Produttore: Tenuta Bonomonte

Area di produzione: Barberino Tavernelle (FI)

Colore: Rosso rubino vivace

Vitigno: 100%

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso profumo di viola, mora e ciliegia, e al palato un gusto secco, armonico e sapido, con buona freschezza e una persistenza fruttata. Bouquet fruttato e vinoso, con note di viola mammola, more e ciliegie. Sapore secco, armonico, con buona struttura e acidità ben equilibrata. L’epilogo è sapido, lungo e complesso

Temperatura di servizio: 17°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Perfetto da abbinare a salumi, antipasti, primi piatti a base di carne o verdure, arrosti e formaggi a pasta molle

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

DESCRIZIONE

Produttore: Tenuta Bonomonte

Area di produzione: Barberino Tavernelle (FI)

Colore: Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi appena granati

Vitigno: 100% Sangiovese

Gradazione alcolica: 14%

 Affinamento:  In barriques di rovere per circa 24-36 mesi

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo intenso floreale e fruttato di frutti rossi, con sentori speziati misti ad intense note minerali. Gusto dolce, morbido, di grande struttura, con tannini vellutati. Retrogusto lungo, fresco e persistente che lascia in bocca intense sensazioni fruttate e speziate

Temperatura di servizio: 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Antipasti , carne rossa , selvaggina