SFORZATO DI VALTELLINA D.O.C.G. 2019 “Fruttaio di Spina”

DESCRIZIONE: 

 Produttore: Fratelli Bettini

 Area di produzione: S. Giacomo di Teglio (SO)

 Vitigno: 100% Nebbiolo

Gradazione alcolica: 15%

Affinamento: Botti di rovere per minimo 12 mesi

NOTE DEGUSTATIVE

 Caratteristiche organolettiche: Colore rosso granato scuro, profumo intenso, caratteristico, etereo, sapore pieno di carattere, caldo e  rotondo

Temperatura di servizio:  16 – 18° C

ABBINAMENTI

 Si consiglia: Primi e secondi piatti strutturati e sapidi come arrosti, brasati di selvaggina, pasta al forno, formaggi stagionati. Vino da meditazione.