Dolcetto Langhe D.O.C. 2022

DESCRIZIONE

Produttore: Viano Michele

Denominazione: Dolcetto Langhe D.O.C.

Area di produzione: Vezza D’Alba e Guarene (Cuneo)

Colore: Rosso rubino tendente al violetto da giovane

Vitigno: 100% Dolcetto

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo fresco, particolarmente fruttato con netto sentore di mandorla e nocciolo di pesca. Sapore asciutto gradevolmente armonico, dovuto alla bassa acidità, vellutato con tipico retrogusto amarognolo che ricorda le sensazioni olfattive

Temperatura di servizio: 14 – 16° C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Classico vino da tutto pasto, ben si accompagna con piatti non troppo impegnativi