DESCRIZIONE

Produttore: Cantina di Nessuno

Denominazione: Etna Rosato D.O.C.

Area di produzione: Trecastagni (Catania)

Colore: Rosa chiaretto tenue

Vitigno: Nerello Mascalese 85% – Nerello Cappuccio 15%

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumi tipici dell’Etna, rosa, agrumi, minerali. Gusto fresco con spiccata acidità, secco, caldo, sapido, corpo medio

Temperatura di servizio: 10 – 12° C

ABBINAMENTI

Si consiglia: A tutto pasto, accompagna bene piatti di pesce e verdure tipicamente estivi. Adatto anche come aperitivo

DESCRIZIONE

Produttore: Cantina di Nessuno

Denominazione: Etna Rosso D.O.C.

Area di produzione: Trecastagni (Catania)

Colore: Rosso rubino con riflessi granato

Vitigno: Nerello Mascalese 85% – Nerello Cappuccio 15%

Gradazione alcolica: 13,5%

Affinamento: Barrique per 30 mesi e in bottiglia per 18 mesi

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Sentori olfattivi complessi con frutti rossi maturi, minerali, aromatico, speziato. Gusto secco, pieno, caldo, morbido, sapido, moderatamente tannico

Temperatura di servizio: 16 – 18° C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Accompagna piatti sapidi importanti a base di carne sia rossa che bianca e formaggi stagionati

DESCRIZIONE

Produttore: Cantina di Nessuno

Denominazione: Etna Rosso D.O.C.

Area di produzione: Trecastagni (Catania)

Colore: Rosso rubino

Vitigno: Nerello mascalese 85% – Nerello Cappuccio 15%

Gradazione alcolica: 13,5%

Affinamento: Botte in castagno per 20 mesi e in bottiglia per 4 mesi

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Vino elegante con sentori di frutti rossi, minerali, balsamico, spezie. Gusto secco, caldo, morbido, fresco, sapido, tannino vellutato, corpo pieno

Temperatura di servizio: 16 – 18° C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Accompagna piatti a base di carne sia rossa che bianca e formaggi saporiti