BARBERA D’ASTI D.O.C.G. 2022

DESCRIZIONE

Produttore: Franco Mondo
Area di produzione:  San Marzano Oliveto (AT)
Colore: Rosso rubino di buona intensitÃ
Vitigno: 100% Barbera
Gradazione alcolica: 13,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche:  Profumo tendenzialmente floreale. Gusto secco, fresco, pieno ed armonico. Di buona struttura ma contemporaneamente giovane dotato di una particolare freschezza

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Primi piatti,  selvaggina, grigliate di carne e formaggi a pasta dura