Malvasia Frizzante D.OP. 2023 0,75 L Colli di Parma

DESCRIZIONE

Produttore: Cantine Dall’Asta

Area di produzione: Casatico di Langhirano (PR)

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: Malvasia di Candia Aromatica

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche:  Profumo persistente, fruttato, fragrante e intenso. Gusto aromatico e marcato fresco e persistente, con una leggera acidità

Temperatura di servizio: 6-8°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Salumi, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Culatello e altri salumi tipici della zona. Ottima con risotti e piatti delicati; perfetta con preparazioni di pesce e crostacei, soprattutto se con tendenza dolce. Indicata anche per l’aperitivo, anche con un cocktail a base di frutta ed erbe aromatiche