Pignoletto Frizzante D.O.C. 2024 0,75 L Trideo

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DESCRIZIONE

Produttore: Società Agricola Merlotta

Area di produzione: Colli dell’Imolese (BO)

Colore: Giallo paglierino luminoso

Vitigno: Grechetto gentile

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumi di mela golden e fiori bianchi.Al palato sorprende per la sua vitalità, acidità equilibrata e bolla setosa. La struttura è snella ma ben definita, con una spalla acida bilanciata da un fondo morbido e una leggera sapidità che invita al secondo calice

Temperatura di servizio: 8-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a salumi, formaggi freschi, fritture di pesce e primi piatti vegetariani