GRIGNOLINO D’ASTI D.O.C. 2025 Vegano

DESCRIZIONE

Produttore: Criolin

Area di produzione: Castagnole delle Lanze (AT)

 Vitigno: 100% Grignolino

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino più o meno tenue. Profumo delicato con note fruttate e di sottobosco spesso accompagnate da caratteristici sentori di pepe bianco Sapore si presenta austero e raffinato, asciutto per la tipica presenza di tannini con retrogusto gradevolmente amarognolo

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Adatto ad antipasti, torte di verdura, carni bianche, fritture. Da provare l’abbinamento con la pizza e il pesce in umido