DESCRIZIONE

Produttore: Società Agricola Paradiis

Denominazione: Pinot Bianco Friuli D.O.P.

Area di produzione: Paradiso (UD)

Colore: Giallo paglierino brillante

Vitigno: 100% Pinot Bianco

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso evidenzia una qualità olfattiva fine con sentori floreali (biancospino e fiori di campo) e fruttati. In bocca fresco e sapido.

ABBINAMENTI

Si consiglia: Vino da tutti i giorni, è ottimo con  antipasti in genere, salumi e formaggi freschi e primi piatti a base di pesce.

DESCRIZIONE

Produttore: Società Agricola Paradiis

Denominazione: Friulano Friuli D.O.P.

Area di produzione: Paradiso (UD)

Colore: Giallo paglierino carico cristallino

Vitigno: 100% Tocai

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso sentori fruttati, floreali, di fieno. Di buona intensità olfattiva. Vino di corpo, armonico, in bocca è morbido sul palato e richiama nettamente le sensazioni olfattive. Retrogusto leggermente ammandorlato.

ABBINAMENTI

Si consiglia: Vino da tutti i giorni, è ottimo con antipasti in genere, primi piatti in brodo, formaggi. Si esprime al meglio con piatti di pesce in particolare crostacei. Si accompagna bene anche a piatti vegetariani.

DESCRIZIONE

Produttore: antina Sociale di Barletta (BT)

Area di produzione: Barletta (BT)

Colore: Giallo con riflessi paglierini

Vitigno: Malvasia

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Profumo fruttato, netto

Temperatura di servizio: 16-18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Aperitivo, antipasti leggeri, pesce, carni bianche non piccanti

DESCRIZIONE

Produttore: Società Agricola Paradiis

Denominazione: Pinot Grigio Friuli D.O.P.

Area di produzione: Paradiso (UD)

Colore: Giallo paglierino con tonalità

Vitigno: 100% Pinot Grigio

Gradazione alcolica: 12,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: I profumi equilibrati richiamo sentori di fiori e frutta (pesca e papaia). In bocca è sapido e fresco.

ABBINAMENTI

Si consiglia: Vino da tutti i giorni, è ottimo come aperitivo, con formaggi e salumi, piatti a base di pesce e verdure.

DESCRIZIONE

Produttore: Società Agricola Paradiis

Denominazione: Ribolla Gialla I.G.P. Venezia Giulia

Area di produzione: Paradiso (UD)

Colore: Giallo paglierino

Vitigno: 100% Ribolla Gialla

Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Cristallino al naso, intenso con sentori di pesca noce e floreali in genere. In bocca è piacevole, armonico e persistente.

ABBINAMENTI

Si consiglia: Vino da tutti i giorni, è ottimo come aperitivo e con  piatti a base di pesce.

DESCRIZIONE
Produttore: Dellafiore Roberto e F.lli
Area di produzione: Oltrepo Pavese Rovescala (Lombardia)
Vitigno: 100% Chardonnay
Colore: giallo paglierino con sfumature verdognole
Gradazione alcolica: 11,5%

NOTE DEGUSTATIVE
Vino tranquillo dal profumo intenso, fine e dal sapore fresco.
Temperatura di servizio: 8 – 10° C

ABBINAMENTI
Si consiglia: è un vino giovane adatto ad antipasti di verdure, pesce e primi piatti delicati

DESCRIZIONE
Produttore: Dellafiore Roberto e F.lli
Area di produzione: Oltrepo Pavese Rovescala (Lombardia)
Vitigno: 100% Chardonnay
Colore: giallo paglierino con sfumature verdognole
Gradazione alcolica: 12%

NOTE DEGUSTATIVE
Vino tranquillo dal profumo intenso, fine e dal sapore fresco.
Temperatura di servizio: 8 – 10° C

ABBINAMENTI
Si consiglia: è un vino giovane adatto ad antipasti di verdure, pesce e primi piatti delicati

DESCRIZIONE

Produttore: Tenute Rade

Area di produzione: Calamandrana (AT)

Colore: Giallo chiaro con riflessi dorati

Vitigno: 100% Timorasso

Gradazione alcolica: 13,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Intenso aroma di frutta secca, miele e noci. Sapore corposo, con un finale lungo, retrogusto molto persistente

Temperatura di servizio: 12-14°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ottimo con piatti a base di pesce come aragoste, ma anche con pollo alla griglia con salsa all’aglio e pasta con salsa bianche

DESCRIZIONE

Produttore: Enodelta

Area di produzione: Falde del Vesuvio (NA)

Colore: Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati brillanti

Vitigno: 100% Fiano

Gradazione alcolica: 13%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Il profumo è complesso e molto elegante, con note di frutta matura come pera e mela verde, accompagnate da sfumature di fiori bianchi e erbe aromatiche. Il palato è ricco e pieno, ma con una freschezza ben integrata grazie a una vivace acidità. La struttura è elegante, morbida e sapida, con un equilibrio perfetto tra morbidezza e sapidità minerale. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno di frutta e un finale quasi salino, che invoglia al sorso successivo

Temperatura di servizio: 8-10°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Antipasti di pesce, pesce al forno o alla griglia, formaggi freschi