Barolo D.O.C.G. 2021 0,75 L

DESCRIZIONE

Produttore: La Collina di Dioniso di Fabio Oberto

Area di produzione: La Morra (CN)

Colore: Rosso violaceo

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione alcolica: 14,5%

 Affinamento: 24/48 mesi in botti grandi di rovere

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Note floreali e fruttate di viola e mirtillo, speziate come liquirizia e pepe verde. Apprezzato dagli amanti dei vini di pronta beva con spiccata acidità

Temperatura di servizio: 18-20°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Antipasti, primi piatti ricchi, bolliti e fritto misto alla piemontese. Da evitare con il pesce