Rosso di Montalcino D.O.C. 2022

DESCRIZIONE

Produttore: Fossacolle

Denominazione: Rosso di Montalcino D.O.C.

Area di produzione: Montalcino (SI)

Colore: Rosso rubino scuro

Vitigno: 100% Sangiovese grosso

Gradazione alcolica: 14,5%

Affinamento: In barriques di rovere francese

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Una grande freschezza negli aromi fruttati, che viene sostenuta da delicati profumi terziari che rendono questo bicchiere molto interessante. Il grado alcolico considerevole è in perfetto equilibrio con una struttura che rileva già molta rotondità.

Temperatura di servizio: 18 – 20°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Piatti di media struttura come primi con sughi di carne, di funghi o di pollame, carni bianche e rosse.