DESCRIZIONE

Produttore: La Chimera d’Albegna

Denominazione: Maremma Toscana D.O.C.

Area di produzione: Marsiliana d’Albegna (GR)

Colore: Rosa pallido con sfumature tendenti al salmone

Vitigno: 60% Sangiovese, 30% Syrah e 10%Merlot

Gradazione alcolica: 13,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso aromi di bacca e ciliegia con un accenno floreale. Una eccellente acidità esalta la sua freschezza

Temperatura di servizio: 12 – 14°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Ideale come aperitivo, accompagna molto bene  salumi, carni bianche e piatti a base di pesce o crostacei

DESCRIZIONE

Produttore: La Chimera d’Albegna

Denominazione: Maremma Toscana D.O.C.

Area di produzione: Marsiliana d’Albegna (GR)

Colore: Rubino carico tendente al porpora

Vitigno: Sangiovese, Cabernet e Merlot

Gradazione alcolica: 14%

Affinamento: Barriques 14 mesi

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: L‘intenso aroma di frutti rossi, cioccolato amaro e legno di quercia unitamente a sfumature di spezie dolci danno notevole complessità al vino. L’eccellente equilibrio tra tannini e acidità e una straordinaria scorrevolezza lo rendono lungamente persistente al palato

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Si sposa al meglio con carni rosse grigliate, arrostite o in umido, cacciagione e formaggi stagionati e piccanti

DESCRIZIONE

Produttore: La Chimera d’Albegna

Denominazione: Maremma Toscana D.O.C.

Area di produzione: Marsiliana d’Albegna (GR)

Colore: Rubino intenso

Vitigno: Sangiovese 90%, Canaiolo e Alicante

Gradazione alcolica: 14%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Al naso aroma di frutti rossi. Vino strutturato e di medio corpo risulta fresco e fruttato al palato. Una presenza ottimale di tannini contribuisce al suo equilibrio

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Vino estremamente versatile è adatto a tutto pasto