DESCRIZIONE

Produttore: Tenuta De Gregorio

Denominazione: Irpinia Rosato D.O.C.

Area di produzione: Taurasi (Avellino)

Colore: Sfumature di rosa dal tenue al carico

Vitigno: Aglianico 100%

Gradazione alcolica: 13,5%

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: L’impatto al naso è avvolgente ed accattivante, il frutto fresco spazia dalla ciliegia alla fragolina di bosco, avvolte in un manto di erbe officinali. L’impatto al palato è deciso e coerente, con chiari rimandi alla parte olfattiva, la piacevole freschezza e la chiusura di buona lunghezza, invoglia al successivo sorso

Temperatura di servizio: 12 – 14° C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Antipasti di salumi, piatti a base di pesce, primi piatti delicati a base di verdure, pizza e torte salate, carni bianche, formaggi freschi o poco stagionati

DESCRIZIONE

Produttore: Tenuta De Gregorio

Denominazione: Taurasi D.O.C.G.

Area di produzione: Taurasi (Avellino)

Colore: Rosso rubino tendente al granato

Vitigno: Aglianico 100%

Gradazione alcolica: 14,5%

Affinamento: 12 mesi in acciaio inox e 24 mesi in Tonneaux e Barriques di primo passaggio

NOTE DEGUSTATIVE

Caratteristiche organolettiche: Il suo lungo affinamento in legno lo rende elegante ed armonico.È un vino dotato di grande complessità, con un ventaglio di aromi ampio che regala all’olfatto note di viola, marasca, liquirizia, cacao e tabacco. Vino strutturato, morbido, maturo e avvolgente al palato

Temperatura di servizio: 16 – 18° C

ABBINAMENTI

Si consiglia: Primi e secondi piatti di carne strutturati ed elaborati, brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati